Entrantes

Ignacios Frida

Totopos (tortillas de maíz frito) y aparte salsa de frijol, queso cheddar y guacamole

8.5 €

Gorditas x1

Gordita de maíz cocida a la plancha con salsa de frijol, pollo picante, crema agria, queso feta, germinado de alfalfa y aguacate.

3.5 €

Gorditas x3

Gorditas de maíz cocida a la plancha con salsa de frijol, pollo picante, crema agria, queso feta, germinado de alfalfa y aguacate.

9.5 €

Panuchos x1

Gordita de maíz frita con salsa de frijol, cochinita pibil (cerdo adobado) y cebolla morada encurtida.

3.5 €

PANUCHOS X3

Gordita de maíz frita con salsa de frijol, cochinita pibil (cerdo adobado) y cebolla morada encurtida.

9.5 €

Quesadilla champiñón

Tortilla de maíz de 16 cm rellena de queso, champiñón y cebolla salteada.

3.4 €

Quesadilla Chicharrón

Tortilla de maíz de 16 cm rellena de queso, y chicharrón ligeramente picante.

3.5 €

Tostada tinga de pollo x1

Tortilla de maíz frita con salsa de frijol, pollo ligeramente picante, crema agria, queso feta, aguacate y lechuga.

3.5 €

Tostada tinga de pollo x3

Tortilla de maíz frita con salsa de frijol, pollo ligeramente picante, crema agria, queso feta, aguacate y lechuga.

9.5 €

Ensaladas

ENSALADA ACAPULCO

Mix de lechugas con gambas, tomate cherry, aguacate y aderezo de chipotle.

10.0 €

Ensalada Frida

Mix de lechugas con salmón ahumado, tomate cherry, nueces, vinagreta de mango y chile de árbol.

10.0 €

Tacos

TACOS DE COCHINITA X3

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de carne de cerdo adobada con axiote y cebolla morada encurtida.

9.8 €

TACOS CARNITAS X3

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de carne de cerdo confitada en su propia grasa y un toque de guacamole.

9.2 €

TACOS AL PASTOR

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de cerdo adobado a la plancha, con cebolla, cilantro y piña asada.

9.9 €

TACOS ARRANCHERA X3

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de ternera a la plancha, y un toque de guacamole.

10.2 €

TACOS ARRANCHERA CON QUESO X3

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de ternera a la plancha, con cebolla, cilantro y queso.

10.8 €

GRINGA PASTOR

Tortilla de trigo (Contiene gluten) de 15 cm rellena de cerdo adobado a la plancha, queso, cebolla, cilantro y piña asada.

4.8 €

TACOS vegetarianos X3

Tortilla de maíz de 12 cm rellena de salteado de pimientos, cebolla, champiñones y salsa de frijol.

9.2 €

Enchiladas

Enchiladas rojas

Tres tortillas de maíz de 16 cm rellenas de pollo bañadas en salsa roja (picante) crema agria, queso fresco, cebolla, aguacate y lechuga.

12.0 €

enchiladas verdes

Tres tortillas de maíz de 16 cm rellenas de pollo bañadas en salsa verde (picante) crema agria, queso fresco, cebolla, aguacate y lechuga.

12.0 €

enmoladas

Tres tortillas de maíz de 16 cm rellenas de pollo, cebolla bañadas con MOLE (salsa ligeramente picante de chiles ahumados y chocolate) crema agria, queso fresco, cebolla, y aguacate.

14.0 €

enchiladas vegetarianas

Tres tortillas de maíz de 16 cm cada una, rellenas de salteado de verduras, champiñones, bañadas con salsa roja o verde (picante) cebolla, aguacate, crema agria, y queso fresco.

12.0 €

Ceviches

Ceviche de lubina

Pescado encurtido en limón, cebolla, tomate, aguacate y cilantro acompañados de totopos.

14.0 €

ceviche de salmón

Pescado encurtido en limón y tequila, cebolla, aguacate, cilantro, mango, y sorbete de mango, acompañados de totopos de maíz.

14.5 €

Aguachile Langostinos (PICANTES)

Langostinos picantes encurtidos con limón y chile, pepino, cebolla, y cilantro acompañados de totopos de maíz (muy picante).

13.5 €

Coctel de Camaron a la Veracruzana (ligeramente picante)

Colas de langostinos encurtidos con limón, cebolla, tomate, cilantro, pepino y acompañado de galletas saladas.

13.0 €

Carnes y más

FUNDIDO DE CHAMPIÑÓN

Queso fundido con champiñón y cinco tortillas de trigo (contiene gluten).

9.0 €

fundido de chistorra

Queso fundido con chistorra y cinco tortillas de trigo (contiene gluten).

10.0 €

Señor Taco (Lomo alto Uruguayo Angus)

Lomo alto Uruguayo a la plancha acompañado de guacamole, salsa de frijol, mazorca de maíz asada, cebolla asada, zanahorias fritas y seis tortillas de maíz.

24.0 €

Langostinos Enchipotlados (PICANTES)

Langostinos salteados con cebolla, salsa de chipotle picante y flameados con mezcal, acompañados con fritura de zanahoria, aguacate, toque de crema agria y cuatro tortillas de maíz.

14.2 €

Alambre de arrachera (ternera)

Salteado de arrachera con pimientos, cebolla, bacon, queso gratinado y acompañado de cuatro (4) tortillas de trigo (contien gluten).

14.5 €

SOPA AZTECA

Sopa de tomate con caldo de pollo y chile morita, tiras de maíz, crema agria, aguacate y chicharron.

12.0 €

ALAMBRE DE PASTOR (CERDO)

Salteado de carne al pastor con pimientos, cebolla, bacon, piña y queso gratinado acompañado de cuatro (4) tortillas de trigo (contiene gluten).

13.5 €

Postres

BROWNIE

Brownie de chocolate sin gluten.

No disponible

PAN DE ELOTE

Bizcocho de maíz, acompañado de dulce de leche y mermelada de frutos rojos.

4.5 €

Tarta de 3 leches Guadalupe

(Contiene gluten).

No disponible

Extras

2 tortillas de maiz

0.8 €

4 tortillas de maiz

1.5 €

Extra cheddar

1.0 €

EXTRA CREMA AGRIA

1.0 €

EXTRA GUACAMOLE

No disponible

2 tortillas de trigo

0.5 €

4 tortillas de trigo

1.0 €

Extra dulce de leche

0.5 €

Extra enchilada

3.5 €

extra helado

1.0 €

Extra jalapeños

1.0 €

Extra nutella

0.5 €

extra totopos

2.0 €

salsa picante especial

2.0 €

TAKE AWAY

0.5 €

TAKE AWAY

1.0 €

QUESO GOUDA

1.0 €

TINGA DE POLLO EXTRA

3.0 €

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